به
گزارش پایگاه خبری بنیاد مستضعفان خالد جعفری، روز سه شنبه در آستانه 11 خرداد روز
جهانی شیر در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به وضعیت پرورش گاو شیری و تولید
شیر خام در استان افزود: هم اکنون 71 واحد صنعتی پرورش گاو شیری با ظرفیت 9 هزار و
پنج راس و 636 واحد نیمه صنعتی فعال پرورش گاو شیری با ظرفیت چهار هزار و 987 راس فعال
است.
به
گفته وی، میزان تولید شیر خام استان در سال 95 به 226 هزار تن رسید که هم اکنون 12
کارخانه فرآوری مواد لبنی در سطح استان با ظرفیت اسمی 193 هزارتن در سال وجود دارد
که از این تعداد 11 کارخانه با ظرفیت عملی 120 تن در هر روز در زمینه فرآوری مواد لبنی
پاستوریزه فعالیت دارد.
جعفری
گفت: هم اکنون برای رسیدن به ایجاد واحدهای صنعتی بزرگ گاوشیری در استان 2 واحد صنعتی
بزرگ با ظرفیت سه هزار و 500 راس شامل یک واحد یک هزار راسی توسط بنیاد برکت و یک واحد
2 هزار و 500 راسی توسط بنیاد مستضعفان انقلاب
اسلامی در مرحله بهره برداری است.
معاون
تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان ادامه داد: گاوداری 2 هزار و 500 راسی بنیاد
مستضعفان از 65 درصد پیشرفت فیزیکی برخوردار است.